DPF-APIでGET以外のAPIはすべて非同期APIです。
非同期APIはリクエストを受け付けると即座にレスポンスを返却しますが、リクエストに対する実際の処理は非同期で行われます。

リクエストに対する実際の処理までに同一レコードに対して複数回の更新が行われる場合、ロック機能はありませんので、最終の更新内容が反映されます。
また、実際の処理中に投入されるジョブについては、更新内容の投入順に処理されることを保証していません。投入順で処理したい場合は、投入する度にジョブの処理終了を確認してください。